株式会社千興ファーム

千興ファームでは、阿蘇に馬専用の自主ファームと、 日本唯一の馬肉専用生産場を持ち、安全性は国際品質の証明であるSQFを取得。220年以上受け継がれる熊本の郷土料理”鮮馬刺し”を今も、これからも。